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Les bonnes notes de R.Parker

Appellations - Sélections

Selon Parker le système de notes de 50 à 100 points (Parker Points) est utilisé en complément des commentaires de dégustation. Ces dégustations doivent être comparatives au sein d'une même catégorie et à l'aveugle.

La répartition des 50 points est la suivante : 5 points pour la robe, 15 points pour le bouquet, 20 points pour la bouche (en insistant sur sa longueur), et 10 points pour le potentiel d'évolution (vieillissement).


Tableau de notation:

    • 96-100 (A+) : un vin extraordinaire de profondeur et de complexité, une cuvée grandiose
    • 90-95 (A) : un vin excellent, avec une grande complexité
    • 80-89 (B) : un très bon vin, avec un intéressant degré de finesse et de parfum
    • 70-79 (C) : un vin plaisant, mais dépourvu de complexité ou de profondeur