Blanc sec de Suduiraut 2018 - A.O.C Bordeaux
 
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Notes et commentaires

89-91/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
87/
Score de The Wine Insider
Jeff Leve

The 2018 Le Blanc Sec de Suduiraut is composed of 53% Sémillon and 47% Sauvignon Blanc; it was barrel fermented and aged 55% in barrels (5% new) and the rest in vats. The nose is just a little closed, unfurling slowly to reveal warm apples, fresh peaches and lemongrass scents with hints of hay, celery seed and crushed rocks. Light to medium-bodied, the palate gives lovely freshness and plenty of chalky restraint, finishing minerally.
89-91
points sur 100
Made from a blend of 53% Semillon and 47% Sauvignon Blanc, the wine displays ripe tangerine, orange, white peach and citrus in the nose and mouth. On the palate it's round, fresh, just a bit sweet and ready to drink on release.
87
points sur 100

Présentation

Le domaine prend le nom de Suduiraut en 1580, suite au mariage de Nicole d’Allard avec Léonard de Suduiraut. Le château, pillé puis incendié lors de la Fronde, est reconstruit au XVIIème siècle, et rebaptisé Cru du Roy à la fin du XVIIIème siècle, suite à sa reprise par un neveu de la famille Suduiraut, Jean Joseph Duroy, Baron de Noaillan. La demeure se pare alors d’un cartouche où sont réunies les armes de Suduiraut et Duroy, à l’origine du blason actuel de Château Suduiraut. De magnifiques jardins à la française, dessinés par Le Nôtre, célèbre jardinier du roi Louis XIV, viennent par la suite agrémenter la propriété.

Le 18 avril 1855, le domaine est classé Premier Cru lors du classement  des vins de la Gironde. Il est repris en 1992 par AXA Millésimes, qui se donne pour mission de conserver et perpétuer les grands savoir-faire de l’histoire et de la culture du vin avec un objectif : permettre à de grands vins, issus de vignobles au passé glorieux, d’exprimer tout leur potentiel.


Un excellent terroir

Ce superbe terroir, baigné de lumière et caressé par les brumes automnales, généreusement nourries par le Ciron et la Garonne, bénéficie des conditions idéales pour un excellent développement de la pourriture noble.
Les 92 hectares de vignes reposent sur un sol sablo-graveleux où les pierres capturent la chaleur du soleil, ce qui permet aux raisins d’atteindre plus rapidement leur maturité. Ce terroir unique donnera ainsi au vin toute son opulence.
Très filtrant et maigre, il induit de faibles rendements, concentre les raisins et force la vigne à puiser profondément sa nourriture. La relation avec le terroir en est renforcée et s’exprime à travers une forte minéralité.
Ainsi, cette alliance des contraires : opulence et minéralité, métamorphosera la dégustation en une pure révélation sensorielle.


Blanc Sec de Suduiraut

Ce vin blanc sec reflète le savoir-faire de l’équipe de la propriété, pour la précision qu’ils opèrent dans la sélection parcellaire et la vinification d’un blanc sec à la fois complexe et délicat.

Les deux cépages qui le composent, sémillon et sauvignon blanc, sont plantés sur des graves sableuses du terroir d’un 1er Cru Classé de Sauternes.

Ils sont vendangés sur des parcelles d’une moyenne d’âge de 20 ans, vinifiés avec précision puis élevés sur lies fines.Gourmand et frais, Blanc Sec de Suduiraut offre un plaisir immédiat.

Son expression aromatique éclatante invite à le déguster dans sa jeunesse.

Fiche technique

  • Le producteur
    Château Suduiraut
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Bordeaux
  • Superficie
    92 hectares
  • Âge des vignes
    20 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    33% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2019 et 2024
  • Apogée du vin
    2021
  • Comment est il maintenant?
    Prêt à déguster, bonne maturité
  • Température de service
    9-11°

Le vignoble

Ce vin Blanc (Non Classé) d'appellation Bordeaux est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 92 hectares par Château Suduiraut. L'âge moyen des pieds de vigne est de 20 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 6 mois en Cuve thermorégulée et une partie en fût de chênes. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 33% de bois neuf.


L'appellation Bordeaux

L'appellation Bordeaux constitue l'une des appellations les plus vastes de Bordeaux. On y trouve le cœur des entrées de gamme sur le bordelais, néanmoins, on trouve aussi en appellation Bordeaux de fantastiques vins blancs secs qui n'ont pas le droit à l'A.O.C sur lequel ils sont produits. En effet, les A.O.C tels que Margaux, Saint-Julien, Pauillac ne sont éligibles que pour les vins rouges, de même que les Sauternes ne peuvent être que des liquoreux. Lorsqu'un domaine produit un vin blanc sec sur ces zones, il reçoit la mention d'appellation Bordeaux. Bordeaux est donc à la fois l'appellation des entrées de gamme, mais pas seulement puisqu'on y trouve quelques vins d'exception.

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