Au début du 19ème siècle, John-Lewis Brown (1769-1851), acquiert un domaine et choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Renaissance anglaise (Tudor) qui lui rappellera ses origines écossaises. Aujourd’hui, le domaine qui s’étend sur 48 hectares, est l’un des plus orignaux du Médoc. En 2019, la famille Le Lous reprend les rênes du Château Cantenac Brown. José Sanfins mène ce nouveau projet et des investissements importants sont réalisés, au service d’une vision contemporaine et audacieuse de la viticulture.
La qualité des vins ne doit rien au hasard, la nature du plateau de Cantenac à dominante graveleuse produit quelques-uns des meilleurs vins du monde et abrite un grand nombre de Crus Classés de Margaux. Cette terre pauvre et généreuse à la fois, des vignes profondément enracinées et le savoir-faire des vignerons donnent des vins racés, élégants d’un équilibre parfait. Conscient du cadeau qui leur est fait l’équipe de Château Cantenac Brown a une grande responsabilité, celle de faire perdurer cette tradition d’excellence. Les Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc donnent des vins fins au bouquet intense, propices au vieillissement. Les Merlot complètent l’encépagement et apportent couleur, richesse et rondeur.
BriO de Cantenac Brown est né avec le millésime 2001. Il exprime le renouveau non seulement de par son étiquette au style moderne, mais aussi par le travail qualitatif, de la sélection des parcelles à la mise en bouteille. Les parcelles qui constituent le cœur de BriO sont présélectionnées suivant leur comportement tout au long de l’année. Ainsi sur l’ensemble de l’exploitation toutes les parcelles sont observées méticuleusement du débourrement aux analyses de maturité en passant par la période de floraison. Les parcelles de BriO nous demandent souvent plus de travail, un effeuillage supplémentaire, une vendange verte afin de palier aux aléas climatiques, notamment sur les jeunes plantes. Issu des vignes plantées sur un magnifique terroir situé sur les croupes graveleuses, les vins de Château Cantenac Brown restent naturellement exceptionnel. La vinification de BriO est conduite dans le but d’obtenir un vin élégant, aromatique, un compromis entre concentration et finesse. Un vin gourmand.
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