Brio de Cantenac Brown 2008

Au début du 19e siècle, lorsque John-Lewis Brown (1769-1851) acquiert le domaine. Il choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Tudor qui lui rappellera ses origines écossaises. Le château, parmi les plus originaux en Médoc, est entouré d’un remarquable parc à l’anglaise. Le négociant bordelais, propriétaire de plusieurs châteaux en Médoc, Louis Armand Lalande (1820-1894), agrandit et enrichit la bâtisse en conservant l’architecture Renaissance Anglaise. Le classement de 1855 reconnaîtra la qualité de ses vins au rang de Troisième Grand Cru Classé. 150 ans plus tard, la famille Simon Halabi reprend ce domaine à l’atmosphère britannique …et lui donne une nouvelle impulsion avec l’ambition de le hisser au plus haut niveau. La direction du Château Cantenac-Brown est alors confiée à José Sanfins qui poursuivra la mise en valeur de son magnifique terroir par le plus grand respect du sol, de la vigne et de son environnement. Cette ligne de conduite se prolongera au chai par un élevage précis au service d’un vin exceptionnel. Les graves réfléchissent les rayons de soleil vers les grappes le jour, la nuit et restituent la chaleur emmagasinée pendant la journée

Le terroir

La qualité des vins ne doit rien au hasard, la nature du plateau de Cantenac à dominante graveleuse produit quelques-uns des meilleurs vins du monde et abrite un grand nombre de Crus Classés de Margaux. Cette terre pauvre et généreuse à la fois, des vignes profondément enracinées et le savoir-faire des vignerons donnent des vins racés, élégants d’un équilibre parfait. Conscient du cadeau qui leur est fait l’équipe de Château Cantenac Brown a une grande responsabilité, celle de faire perdurer cette tradition d’excellence. Les Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc donnent des vins fins au bouquet intense, propices au vieillissement. Les Merlot complètent l’encépagement et apportent couleur, richesse et rondeur.

Brio de Cantenac-Brown

BriO de Cantenac Brown est né avec le millésime 2001. Il exprime le renouveau non seulement de par son étiquette au style moderne, mais aussi par le travail qualitatif, de la sélection des parcelles à la mise en bouteille. Les parcelles qui constituent le cœur de BriO sont présélectionnées suivant leur comportement tout au long de l’année. Ainsi sur l’ensemble de l’exploitation toutes les parcelles sont observées méticuleusement du débourrement aux analyses de maturité en passant par la période de floraison. Les parcelles de BriO nous demandent souvent plus de travail, un effeuillage supplémentaire, une vendange verte afin de palier aux aléas climatiques, notamment sur les jeunes plantes. Issu des vignes plantées sur un magnifique terroir situé sur les croupes graveleuses, les vins de Château Cantenac Brown restent naturellement exceptionnel. La vinification de BriO est conduite dans le but d’obtenir un vin élégant, aromatique, un compromis entre concentration et finesse. Un vin gourmand.