Château Barde-Haut 2016 - A.O.C Saint-Emilion Grand Cru-Classé
 
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Notes et commentaires

92-94/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
91-94/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
93-94/100
Score de James Suckling
James Suckling
93/
Score de The Wine Insider
Jeff Leve

The 2016 Barde-Haut is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, vinified without SO2, matured around 80% in new 300-liter barrels from three cooperages and the remainder in one-year-old barrels. Hélène Garçin-Léveque told me that they are focusing on the elegance of their Saint Emilion estate and are picking a little earlier and practicing slightly less extraction. It has a really quite gorgeous bouquet with layers of ripe black plum and wild strawberry notes tinged with sloes. This has very fine delineation and focus. The palate is very well balanced with super-fine tannin, very well judged acidity and tension that lasts from start to finish. This is certainly one of the most feminine Barde-Haut wines that I have tasted from barrel, expressing more precision and finesse. It is an excellent follow-up to the 2015 Barde-Haut and may well surpass it in the long-term.
92-94
points sur 100
Juicy, with good bramble and plum cake accents along the edges of the cherry, blueberry and raspberry preserve flavors. Judicious toast lets the fruit shine through the finish while keeping the energy up.
91-94
points sur 100
Lots of blueberry and blackberry character here. Medium to full body, firm and silky tannins and a savory finish. Should develop beautifully. Exciting young wine.
93-94
points sur 100
Sexy, lush earthy, rich and packed with layers if soft, ripe, deep, dark red fruits, licorice, coffee and chocolate. While the wine is rich, it also retains its freshness.
93
points sur 100

Présentation

Propriété de Sylviane Garcin-Cathiard depuis septembre 2000, cette propriété dispose d'un domaine de 17 hectares situé à la limite Est de la commune de Saint-Emilion, à l’extrémité du plateau.


Dans la vigne

Le vignoble forme un amphithéâtre exposé plein sud regardant la vallée de la Dordogne.  Typique de Saint-Emilion, l’essentiel du terroir se compose d’une faible couche d’argile sur une roche mère calcaire affleurante.  Une politique sélective et qualitative est menée à la vigne.


Dans les chais

D’importants investissements ont été réalisés, le chai de vinification rénové en 2002 permet de travailler par gravité afin de respecter la précieuse vendange du Château.  Les chais sont équipés de petites cuves en bois, acier inoxydable et ciment brut de 50 hl à 70 hl. 


Cette rencontre entre un terroir d’exception et des techniques viti-vinicoles alliant tradition et modernité font décrire le Château Barde-Haut comme l’une des étoiles montantes de Saint-Emilion. 

Sylviane Garcin-Cathiard est également propriétaire de Clos l’Église à Pomerol, de Château Haut-Bergey et de Château Branon à Léognan.

Fiche technique

  • Le producteur
    Château Barde-Haut
  • Type de vin
    Grand Cru Classé
  • Appellation
    Saint-Emilion Grand Cru
  • Superficie
    17 hectares
  • Âge des vignes
    35 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    100% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2024 et 2040
  • Apogée du vin
    2032
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Grand Cru Classé) d'appellation Saint-Emilion Grand Cru est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 17 hectares par Château Barde-Haut. L'âge moyen des pieds de vigne est de 35 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 18 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 100% de bois neuf.


L'appellation Saint-Emilion

Si le nom de Saint-Émilion abrite un village historique fortifié inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, il compte aussi deux appellations d’origine contrôlée de renommée mondiale. Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru (dans cette appellation, les vins peuvent bénéficier des mentions « Grand Cru classé » ou « Premier Grand Cru classé »). Géographiquement entrelacées, ces deux appellations jouissent d’une formidable diversité de sols et de sous-sols et donnent des vins d’une grande variété : souples, puissants, fins, fruités ou minéraux. Si les aires de ces deux appellations se confondent, seuls les meilleurs vins ont droit à l’appellation Grand Cru. Tous portent les valeurs de convivialité, d’authenticité et de grande qualité.

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