Château Carmenère Petite Réserve 2016 - A.O.C Médoc
 
Mon panier Finaliser la commande
Moyenne des professionnels Basé sur 1 avis
90.0
 
Il ne reste plus que 6 bouteilles en stock
10,00€
Tva incl. / bouteille de 75Cl

Ajouter au panier
Conditionnement par 6 ou plus:
Carton de 6 d'origine (choisir transport DSV)
Chronopost 24h à 9.90€ jusqu'à 24 bouteilles
Transport DSV offert à partir de 350€

Notes et commentaires

90/100
Score de Via Vinum
Via Vinum

Magnifique couleur, nez d'une grande précision sur des notes de fruits noirs et d'épices. Très bon équilibre en bouche avec des tannins d'une grande richesse avec toujours autant d'élégance dans le style. Très belle structure, très belle longueur. Joli potentiel d'évolution. La meilleure Petite Réserve depuis la création du vin en 2008.
90
points sur 100

Présentation

La famille RICHARD-BARRAUD œuvre depuis cinq générations pour élaborer des vins rouges de qualité à Queyrac (Bordeaux – France), l’une des communes les plus septentrionales de l’AOC Médoc. Cette famille de viticulteur a débuté au XIXème siècle avec Louis puis Roger RICHARD qui cultivaient d’antan les vignes au cheval. C’est en 1955, avec Pierre BARRAUD que le choix déterminant a été fait pour produire des raisins en AOC médoc ; travail poursuivi par Chantal et Alain BARRAUD. En 2006, Richard BARRAUD, la cinquième génération, pris une véritable décision : la création d’une autre propriété viticole en chai particulier. Le CHATEAU CARMENERE est née pour remettre au goût du jour un cépage presque oublié : La Carménère.


Côté… vignoble

Le vignoble est cultivé de façon artisanale sur un terroir sablo-graveleux avec un sous-sol argilo-calcaire offrant ainsi des maturités de raisins optimales.

L’encépagement est typiquement médocain, avec une proportion de cabernet-sauvignon digne des grands crus classés du médoc. Les cépages choisis offrent une diversité incontestable : cabernet-sauvignon, merlot, petit-verdot et la carménère. Ce cépage peu connu a été détruit il y a environ 150 ans par un insecte nommé phylloxéra, comme d’ailleurs tous les autres cépages. Mais à la différence des autres cépages celui-ci n’a pas été replanté en France au XX siècle. C’est lors de la création en 2006 que Richard Barraud a replanté ce cépage dans l’unique but d’apporter une typicité rare aux Château Carmenère.

Pour comprendre la qualité de ce terroir, il faut revenir au minimum au XVII siècle où les terres, sur lesquelles sont actuellement nos vignes, étaient bordées, voir inondées des eaux de l’estuaire de la Gironde. Et, pendant des siècles et des siècles, elles ont connu les mouvements incessants des courants, des marées, des vents, des changements climatiques. En 1648, les Hollandais ont commencé à construire des digues faisant reculer la rivière « la Gironde » dans son lit actuel. Cela nous a permis de découvrir des terroirs exceptionnels pour la culture de la vigne.


Côté… chai

Le chai a été construit en 2008 sur les fondations de l’ancienne étable où vaches et chevaux pouvaient se reposer après une bonne journée de travail.

L’équipement est très complet afin de mener à bien, les vendanges et les vinifications avec des cuves thermo-régulées.

Le travail du chai s’effectue tout au long de l’année en fonction du calendrier lunaire et des dégustations sous l’œil avisé de l’œnologue. L’élevage, uniquement en barriques neuves de chêne Français vient apporter sa touche de grillé et de tanins et ce, grâce à la diversité des tonneliers rigoureusement sélectionnés.

La mise en bouteille est effectuée sur la propriété par un camion mobile respectueux des bonnes pratiques de l’embouteillage. Les bouteilles simplement tirées et bouchées sont misent sur des Viplac et stockées dans les meilleurs conditions. Les bouteilles sont ensuite capsulées, habillées et mis en caisse bois à plat par nos soins au fur et à mesure des commandes.


Le travail sur la Petite Réserve

Le procédé de vinification est traditionnel, thermorégulé dans des petites cuves adaptées au travail parcellaire. L'élevage se fait en barriques durant 9 mois pour la petite réserve sans barriques neuves.



Fiche technique

  • Le producteur
    Château Carmenère
  • Type de vin
    Second Vin
  • Appellation
    Médoc
  • Superficie
    8.2 hectares
  • Âge des vignes
    25 ans
  • Vendanges
    Manuelles en partie
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2019 et 2030
  • Apogée du vin
    2024
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune, on peut le déguster ou le conserver en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Second Vin) d'appellation Médoc est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 8.2 hectares par Château Carmenère. L'âge moyen des pieds de vigne est de 25 ans. Les vendanges pour ce vin sont Manuelles en partie.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 9 mois en Fût de chêne.


L'appellation Médoc

Le territoire de l’appellation Médoc associe trois types de terroirs: les graves Pyrénéennes, les graves Garonnaises, et les sols argilo-calcaires.
Compte tenu de l'importance de la taille de l’appellation, ces terroirs sont caractérisés par une extrême variété de sols et sous-sols.
Le Médoc jouit d’une situation géographique exceptionnelle et d’un sous-sol unique. Des croupes de graveleuses donne naissance à de grands vins. L’assemblage de merlot (cépage le plus important de l’AOC), avec du cabernet-sauvignon, du cabernet franc, du petit verdot et du malbec donnent aux vins charme et équilibre.La bouche des Médoc est bien structurée, pleine sur une trame de tannins savoureux.

Livraisons

France Métropolitaine (hors Corse)
DSV Mitjavile

Livraison par transporteur sous 7 à 15 jours

Conditionnement:
Caisse bois ou carton d'origine, à voir dans les informations sous le bouton ajouter au panier
Tarification:
Toutes quantités: 20€
Conditions pour frais de port offerts:
Toutes quantités à partir de 350€ d'achat
Chronopost Domicile

Une présentation à votre adresse, puis, en cas d'absence, mise à disposition au point relais le plus proche de chez vous sous 24-48 heures

Conditionnement:
Carton neutre renforcé (sans l'emballage d'origine), étudié pour le transport des vins, par 1, 2, 3, 6, ou 12 bouteilles.
Tarification:
Si panier total des vins inférieur à 250€
1 bouteille: 10.90€
2 à 6 bouteilles: 11.90€
7 à 12 bouteilles: 9.90€
Si panier total des vins inférieur à 420€
13 à 24 bouteilles: 9.90€
Conditions pour frais de port offerts:
1 à 12 bouteilles maximum si plus de 250€ d'achat
1 à 24 bouteilles maximum si plus de 420€ d'achat
Chronopost Relais

Mise à disposition au point relais le plus proche de chez vous sous 24-48 heures

Conditionnement:
Carton neutre renforcé (sans l'emballage d'origine) étudié pour le transport des vins, par 1, 2, 3, 6, ou 12 bouteilles.
Tarification:
1 bouteille: 9.50€
2 à 12 bouteilles: 9.90€
Conditions pour frais de port offerts:
6 bouteilles maximum si plus de 125€ d'achat
12 bouteilles maximum si plus de 250€ d'achat

United Kingdom
DSV Xpress

DSV pick the wines at our cellars. Then UPS make the final delivery.

Packaging:
Special cardboard for wines (without the original package) by 1, 2, 3, 6 or 12 bottles.
Cost:
1 bottle: 25€
2 to 3 bottles: 36€
4 to 6 bottles: 49.20€
7 to 12 bottles: 68.50€
13 to 18 bottles: 85€
19 to 24 bottles: 95€