Château Haut-Myles 2016 - A.O.C Médoc - Cru-Bourgeois
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Notes et commentaires

87/100
Score de Wine Enthusiast
Wine Enthusiast

This wood-laden wine shows dark tannins and spice as much as fruit at this stage. There needs to be plenty of time for the black-currant flavors in this blend of Merlot and Cabernet Sauvignon to show more boldly. Wait until 2022.
87
points sur 100

Présentation

Classé Cru-Bourgeois dès 1932, le Château Haut-Myles est rattaché à la propriété d’Escurac, qui dispose de chais modernes et d'un savoir faire reconnu.

Situé idéalement sur les hauteurs de la commune de Blaignan, le vignoble de 18 hectares presque d’un seul tenant, est planté sur un terroir argilo-calcaire de grande qualité.


Fiche technique

  • Le producteur
    Château Haut-Myles
  • Type de vin
    Cru Bourgeois
  • Appellation
    Médoc
  • Superficie
    18 hectares
  • Âge des vignes
    28 ans
  • Vendanges
    Mécaniques
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2022 et 2032
  • Apogée du vin
    2027
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Cru Bourgeois) d'appellation Médoc est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 18 hectares par Château Haut-Myles. L'âge moyen des pieds de vigne est de 28 ans. Les vendanges pour ce vin sont Mécaniques.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 12 mois en Cuve thermorégulée et une partie en fût de chênes.


L'appellation Médoc

Le territoire de l’appellation Médoc associe trois types de terroirs: les graves Pyrénéennes, les graves Garonnaises, et les sols argilo-calcaires.
Compte tenu de l'importance de la taille de l’appellation, ces terroirs sont caractérisés par une extrême variété de sols et sous-sols.
Le Médoc jouit d’une situation géographique exceptionnelle et d’un sous-sol unique. Des croupes de graveleuses donne naissance à de grands vins. L’assemblage de merlot (cépage le plus important de l’AOC), avec du cabernet-sauvignon, du cabernet franc, du petit verdot et du malbec donnent aux vins charme et équilibre.La bouche des Médoc est bien structurée, pleine sur une trame de tannins savoureux.

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