Château Léoville-Poyferré 2015 - A.O.C Saint-Julien
 
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Notes et commentaires

94/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
96/100
Score de Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
17.5/20
Score de Gault & Millau
Gault et Millau
93/100
Score de Tim Atkin
Tim Atkin
18.5/20
Score de la RVF
RVF
18/20
Score de Jancis Robinson
Jancis Robinson

The 2015 Leoville Poyferre is deep garnet-purple colored with a nose of grilled meats, baked plums, crème de cassis and baker's chocolate with nuances of dusty soil and iron ore plus a hint of bay leaves. Medium to full-bodied, very firm and muscular in the mouth, it is built like a brick house with a mineral-tinged finish.
94
points sur 100
This is a generous, rounded, juicy wine, with already a fine balance between tannins and fruit. Black currant flavors are contrasted by a dry, solid core that shows the wine's impressive potential.
96
points sur 100
Toujours avec un style à part parmi le trio des "Léoville", ce vin flatte le nez avec un jus plein d'éclat pour son fruit mûr de cerise noire, et le palais avec son attaque juteuse et soyeuse. Tanins au grain fin donnent de la tenue, propulsant le vin vers une finale aérienne. Gourmand et racé.
17.5
points sur 20

Présentation

Le Château Léoville Poyferré, 2ème Cru Classé en 1855, est une propriété viticole familiale située dans la prestigieuse appellation d’origine contrôlée Saint-Julien. Son château et sa superbe salle de réception avec terrasse se trouvent dans le village de Saint-Julien, au cœur du Médoc, à 45 km (soit 1 heure de route) au nord-ouest de Bordeaux. L’arrivée à la tête du domaine de Didier CUVELIER, en 1979, inaugura une nouvelle époque, tant pour la réussite du domaine que pour la restauration du rang des grands vins de Château Léoville Poyferré.


Une dynamique du terroir tournée vers le futur

A l’expérience, ce ne sont pas les graves du haut de la terrasse qui ressuient le mieux les eaux, mais celle du rebord. Souvent, des graves sableuses en surface valent mieux que des graves massives à forte proportion d’argiles quaternaires. Pour estimer le potentiel d’un site de terroir, les apparences sont souvent trompeuses car la vigne s’alimente en profondeur en traçant dans le manteau graveleux pour exploiter ses gîtes d’alimentation privilégiés. Enfin, des analyses complètes de sols renouvelées par tiers tous les trois ans, en fonction du rythme végétatif de la vigne, permettent de corriger les effets de la consommation de la plante par des apports judicieusement choisis. Grâce à cette stratégie alliant les pratiques ancestrales de travail des sols en grand cru et les outils offerts par la modernité, le Château Léoville Poyferré produit des vins dans lesquels son terroir prestigieux s’exprime pleinement. Respect du terroir et de son intégrité, maintient de la vie de ses sols travaillés par des générations de vignerons, sont les maîtres mots de son équipe technique, résolument tournée vers l’avenir car elle agit en osmose avec l’environnement.


Fiche technique

  • Le producteur
    Château Léoville-Poyferré
  • Type de vin
    2eme Cru Classé
  • Appellation
    Saint-Julien
  • Superficie
    40 hectares
  • Âge des vignes
    40 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    50% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2024 et 2035
  • Apogée du vin
    2029
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Cru Classé) d'appellation Saint-Julien est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 40 hectares par Château Léoville-Poyferré. L'âge moyen des pieds de vigne est de 40 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 20 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 50% de bois neuf.


L'appellation Saint-Julien

L'A.O.C Saint-Julien (968 hectares) a été officialisé en 1936. Située entre Pauillac et Margaux aussi bien géographiquement que dans le style, c'est l'une des plus petites appellation du Médoc mais la plus homogène en qualité. 18 producteurs en activité dont 11 Crus Classés.

L'appellation s'étend sur 4.8 kilomètres de long sur 3.2 kilomètres de large et offre des vins dont les tanins possèdent une finesse inégalable. Ce qui caractérise Saint-Julien c'est le terroir et le micro-climat. Le terroir est un mélange subtil entre les apports des alluvions caillouteuses de la Garonne et ceux de la Dordogne. Les apports donc des Pyrénées et du Massif central. Il faut savoir que cette agglomération de roches lentement brisées puis étalées au fil des millénaires est un cas exceptionnel.

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