Château Léoville-Poyferré 2016 - A.O.C Saint-Julien
 
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Notes et commentaires

97+/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
19/20
Score de la RVF
RVF
95-97/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
19.5/20
Score du Figaro
Le Figaro Vin
95-96/100
Score de James Suckling
James Suckling
18/20
Score de Jancis Robinson
Jancis Robinson

Deep garnet-purple colored, the 2016 Léoville Poyferré hits the ground running with intense cassis, violets, dark chocolate, menthol and fragrant earth notions complemented by nuances of cigar box and smoked meats. Medium to full-bodied, the palate is charged with energetic, super intense black fruit and floral layers, beautifully supported with super firm, ripe, grainy tannins and seamless freshness. This liquid is simply alive in the mouth, culminating in an epically long finish that will leave your mouth practically tingling. WOW!
97+
points sur 100
The deep well of gorgeous cassis, blueberry paste and blackberry puree flavors will carry this for the long haul. Shows a terrific graphite underpinning and a flash of cold charcoal. This is a big one.
95-97
points sur 100
The buildup on the palate is impressive with blackberry and blueberry character. Plenty of currants, too. Full-bodied, linear and tight. Racy tannins and a long finish. Shows tension, depth, real raciness and pure finesse. A combination of the best from both 2009 and 2010.
95-96
points sur 100
60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. Deep purple. Very deep. Really rich and winning. Much more mouth-filling than the other wines from this stable. Really fresh but broad and ripe. Great freshness. Long and beautifully balanced.
18
points sur 20
Dégustation de la rédaction du Figaro Vin : Nez de fruits rouges très frais, Zan, vanille. Bouche ample, fruitée, ample, gourmande, très beau toucher de bouche, tannins élégants et enrobés. Finale sapide. Très grand vin.
19.5
points sur 20

Présentation

Le Château Léoville Poyferré, 2ème Cru Classé en 1855, est une propriété viticole familiale située dans la prestigieuse appellation d’origine contrôlée Saint-Julien. Son château et sa superbe salle de réception avec terrasse se trouvent dans le village de Saint-Julien, au cœur du Médoc, à 45 km (soit 1 heure de route) au nord-ouest de Bordeaux. L’arrivée à la tête du domaine de Didier CUVELIER, en 1979, inaugura une nouvelle époque, tant pour la réussite du domaine que pour la restauration du rang des grands vins de Château Léoville Poyferré.


Une dynamique du terroir tournée vers le futur

A l’expérience, ce ne sont pas les graves du haut de la terrasse qui ressuient le mieux les eaux, mais celle du rebord. Souvent, des graves sableuses en surface valent mieux que des graves massives à forte proportion d’argiles quaternaires. Pour estimer le potentiel d’un site de terroir, les apparences sont souvent trompeuses car la vigne s’alimente en profondeur en traçant dans le manteau graveleux pour exploiter ses gîtes d’alimentation privilégiés. Enfin, des analyses complètes de sols renouvelées par tiers tous les trois ans, en fonction du rythme végétatif de la vigne, permettent de corriger les effets de la consommation de la plante par des apports judicieusement choisis. Grâce à cette stratégie alliant les pratiques ancestrales de travail des sols en grand cru et les outils offerts par la modernité, le Château Léoville Poyferré produit des vins dans lesquels son terroir prestigieux s’exprime pleinement. Respect du terroir et de son intégrité, maintient de la vie de ses sols travaillés par des générations de vignerons, sont les maîtres mots de son équipe technique, résolument tournée vers l’avenir car elle agit en osmose avec l’environnement.


Fiche technique

  • Le producteur
    Château Léoville-Poyferré
  • Type de vin
    2eme Cru Classé
  • Appellation
    Saint-Julien
  • Superficie
    40 hectares
  • Âge des vignes
    40 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    50% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2025 et 2050
  • Apogée du vin
    2037
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Cru Classé) d'appellation Saint-Julien est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 40 hectares par Château Léoville-Poyferré. L'âge moyen des pieds de vigne est de 40 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 20 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 50% de bois neuf.


L'appellation Saint-Julien

L'A.O.C Saint-Julien (968 hectares) a été officialisé en 1936. Située entre Pauillac et Margaux aussi bien géographiquement que dans le style, c'est l'une des plus petites appellation du Médoc mais la plus homogène en qualité. 18 producteurs en activité dont 11 Crus Classés.

L'appellation s'étend sur 4.8 kilomètres de long sur 3.2 kilomètres de large et offre des vins dont les tanins possèdent une finesse inégalable. Ce qui caractérise Saint-Julien c'est le terroir et le micro-climat. Le terroir est un mélange subtil entre les apports des alluvions caillouteuses de la Garonne et ceux de la Dordogne. Les apports donc des Pyrénées et du Massif central. Il faut savoir que cette agglomération de roches lentement brisées puis étalées au fil des millénaires est un cas exceptionnel.

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