Château Meyney 2016 - A.O.C Saint-Estèphe
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Notes et commentaires

87/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
92/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
93/
Score de The Wine Insider
Jeff Leve

The deep garnet-purple colored 2016 Meyney has a nose of cassis, tar, earth and bay leaves with redcurrants. The medium-bodied palate is a little lean and herbal, with firm, grainy tannins.
87
points sur 100
Solidly built, with a dark and juicy core of currant, plum and blackberry reduction flavors, inlaid with charcoal and smoldering tobacco notes. Offers a pleasant loamy tug through the finish. Gutsy wine. The better of two bottles tasted. Best from 2022 through 2032. 15,000 cases made.
92
points sur 100
Almost opaque in color, you can tell this is going to be Dark black fruits, truffle, smoke, jam and tobacco scents are just great in the nose. The wine is rich, concentrated and has depth of flavor with length. Not a finesse styled wine, instead you enjoy a blast of ripe, dark fruits, crunchy tannins and serious levels of fruit in the finish! This is the best vintage of Meyney ever produced.
93
points sur 100

Présentation

Le Château Meyney est indéniablement l'une des plus anciennes propriétés du Médoc. En 1662, les propriétaires en étaient les Pères Feuillants, artisans des premières plantations. Aujourd'hui le vignoble, de 51 hectares d'un seul tenant, s'étend sur de belles croupes dominant la Gironde. Le voisinage du fleuve, si intimement lié aux premiers rangs de vignes, donne au paysage une majesté sereine.

Le domaine demeura pendant plusieurs années entre les mains de la famille Luetkens avant d'être racheté en 1919 par Désiré Cordier.

Depuis 2004 Château Meyney compte parmi les propriétés rachetées par CA Grands Crus, filiale du Crédit Agricole qui entend tout mettre en œuvre pour valoriser le potentiel de ce superbe Cru de Saint-Estèphe.

Le plan d'optimisation de l'ensemble du vignoble initié lors du rachat du Château est aujourd'hui mené à bien par Anne Le Naour, Directrice Technique du domaine, assistée des conseils de l'œnologue Hubert de Bouärd.


Vue du Château Meyney



Terroir

51 ha qui dominent la Gironde


Plantées sur des graves siliceuses, les vignes, âgées de 35 à 40 ans en moyenne, se répartissent entre Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30% et Petit Verdot 10%.
Le Château Meyney domine la Gironde, ce voisinage du fleuve le protège du gel. Une pente assez accusée fait progressivement grimper le vignoble de 51 ha jusqu'à 20m d'altitude, facilitant le drainage naturel du terrain.


On observe ici, comme à Petrus, une veine d'argile bleue en sous-sol, à environ 2,6 m de profondeur sur quelques 3 m d'épaisseur. Ces remarquables facteurs naturels donnent au vin une richesse de constitution tout à fait exceptionnelle.


Vue du vignoble de Château Meyney



Vendanges & vinification à Meyney


Les vendanges sont manuelles. Des tables de tri sont installées dans les vignes. Dès son arrivée au cuvier, la récolte est triée une dernière fois à la main avec le plus grand soin. Après ce double tri des raisins, dans le vignoble et dans le chai, chaque lot est vinifié séparément en cuve inox et béton. La thermorégulation permet de contrôler parfaitement les températures de fermentation des différentes cuvaisons. L'élevage dure de 18 à 24 mois selon les millésimes et s'effectue en barriques de chêne dont 40% sont renouvelés chaque année.

Les jeunes vignes de la propriété donnent naissance à un second vin, Prieur de Meyney. L'existence de ce second vin permet une plus grande sélection sur le grand vin, afin de ne le produire qu'avec les meilleures parcelles.


Vue des chais de Château Meyney




Fiche technique

  • Le producteur
    Château Meyney
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Saint-Estèphe
  • Superficie
    51 hectares
  • Âge des vignes
    37 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    40% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2024 et 2036
  • Apogée du vin
    2030
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Non Classé) d'appellation Saint-Estèphe est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 51 hectares par Château Meyney. L'âge moyen des pieds de vigne est de 37 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 18 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 40% de bois neuf.


L'appellation Saint-Estèphe

Située en bordure de l’estuaire de la Gironde, l'appellation Saint-Estèphe se situe à une cinquantaine de km au nord de Bordeaux. Sa situation entre mer et estuaire lui confère une douceur climatique concrétisée par une régulation thermique, un bel ensoleillement et un brassage des vents, autant d’éléments bénéfiques à la bonne maturation des raisins. Il semble que de la vigne était déjà plantée sur le territoire de Saint-Estèphe à l'époque romaine.
À partir du Moyen Âge, le vignoble prend son essor grâce aux commerçants anglais qui viennent acheter leur vin dans le port de Bordeaux. À partir du XVIIe siècle, le drainage des terres marécageuses permet d'agrandir encore les surfaces.

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