Château Phélan-Ségur 2015 - A.O.C Saint-Estèphe
 
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Notes et commentaires

90+/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
93/100
Score de Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
16.5/20
Score de Gault & Millau
Gault et Millau
93/100
Score de Tim Atkin
Tim Atkin
17/20
Score de la RVF
RVF
88-91/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
17/20
Score de Bettane & Besseauve
Bettane et Desseauve
16.5+/20
Score de Jancis Robinson
Jancis Robinson

Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Phélan Ségur has a nose of red and black currants with earthy notes of fungi, dried herbs, damp soil and tapenade. The palate is medium-bodied with a good fruit core, firm and chewy tannins and nice freshness.
90+
points sur 100
While there are strong wood flavors here, the wine is also packed with black fruits and ripe tannins. It has the potential to be a generous, full-bodied wine that also shows the fresh character of the vintage.
93
points sur 100
This offers a good core of dark currant and bitter cherry notes, with hints of warm stone and tobacco filling in on the finish. Shows solid grip.
88-91
points sur 100
Encore un bel exemple d'un saint-estèphe plein d'atouts et de charme, dans le contexte d'un millésime qui n'aurait pas gâté le nord du Médoc. Beaucoup de classe pour un nez aux fruits noirs et de fleurs. Bouche à la fois suave et tendue, avec une générosité de fruit et de saveurs.
16.5
points sur 20
Élancé, frais, distingué, ample. Très harmonieux, long, complexe, tannin racé de grand médoc, peut-être encore plus nuancé et subtil que l’excellent 2010. Le travail à la vigne et une plus grande précision de vinification paient. Un sommet des crus non classés.
17
points sur 20

Présentation

Doté de l'un des plus beaux terroirs de  l'appellation Saint-Estèphe, le Château Phélan-Ségur offre des tanins d'une finesse exceptionnelle, et bénéficie des techniques les plus avancées dans sa réalisation (utilisation de satellites , tri optique..).

Depuis 10 ans cette propriété progresse de millésime en millésime et ce n'est pas surprenant de voir ce domaine côtoyer les meilleurs domaines de l'appellation qualitativement.


Histoire

Une origine irlandaise, quatre familles et plus de deux siècles de passion, de respect du terroir et d’innovation au service d’un grand nom. Après plus de trente années à la tête de la propriété, la famille Gardinier a transmis les rênes du domaine à Philippe Van de Vyvere. Ce grand passionné de vins, exauce un de ses rêves les plus chers en reprenant ce cru prestigieux.


« Initié dès mon plus jeune âge par mon grand-père, grand connaisseur et collectionneur des Vins de Bordeaux, je perpétue cette tradition familiale… J’ai eu un réel coup de cœur pour Château Phélan Ségur, magnifique domaine surplombant la Gironde. »   Philippe Van de Vyvere

Fiche technique

  • Le producteur
    Château Phélan-Ségur
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Saint-Estèphe
  • Superficie
    89 hectares
  • Âge des vignes
    35 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    50% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2022 et 2040
  • Apogée du vin
    2031
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Non Classé) d'appellation Saint-Estèphe est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 89 hectares par Château Phélan-Ségur. L'âge moyen des pieds de vigne est de 35 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 18 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 50% de bois neuf.


L'appellation Saint-Estèphe

Située en bordure de l’estuaire de la Gironde, l'appellation Saint-Estèphe se situe à une cinquantaine de km au nord de Bordeaux. Sa situation entre mer et estuaire lui confère une douceur climatique concrétisée par une régulation thermique, un bel ensoleillement et un brassage des vents, autant d’éléments bénéfiques à la bonne maturation des raisins. Il semble que de la vigne était déjà plantée sur le territoire de Saint-Estèphe à l'époque romaine.
À partir du Moyen Âge, le vignoble prend son essor grâce aux commerçants anglais qui viennent acheter leur vin dans le port de Bordeaux. À partir du XVIIe siècle, le drainage des terres marécageuses permet d'agrandir encore les surfaces.

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