Château Phélan-Ségur 2018 - A.O.C Saint-Estèphe
 
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Château Phélan-Ségur 2018

Grand vin Rouge de Saint-Estephe
Primeur - Livraison courant 2021
Moyenne des professionnels Basé sur 4 avis
93.5

Château Phélan-Ségur 2018

Grand vin Rouge de Saint-Estephe
Primeur - Livraison courant 2021
36,40€
Hors Taxes / bouteille de 75Cl

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La TVA sera facturée quand les vins seront livrables.
La livraison interviendra entre fin 2020 et mi-2021.

Notes et commentaires

93-95/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
92/100
Score de Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
95-96/100
Score de James Suckling
James Suckling
94-95/
Score de Bernard Burtschy
Bernard Burtschy

The 2018 Phélan Ségur is a blend of 57% Cabernet Sauvignon and 43% Merlot, harvested from September 14 to October 4. The wine comes in at 14% alcohol, 3.8 pH and has an IPT (total polyphenol index) of 77. Deep purple-black in color, it springs from the glass with bright, vibrant notes of raspberry preserves, kirsch and ripe blackcurrants with hints of rose petals, tilled black soil, spice cake and warm plums plus a waft of star anise. Medium to full-bodied with a solid backbone of grainy tannins and seamless freshness, the palate sports a taut, muscular fruit profile with loads of bright red fruit sparks and a long, earthy finish.
93-95
points sur 100
A layer of new wood is very present in this wine, giving smoky and spicy characters to the overall experience. These tones will need time to integrate with the blackberry fruits that are lurking underneath.
92
points sur 100
This is the most powerful Phélan Segur I have ever tasted. A solid core of dense fruit and layered tannins that are so refined and polished. Remains fresh, energetic and bright. Yet, there’s plenty of harmony and balance.
95-96
points sur 100
Millésime normal à Phélan-Ségur avec 49 hl/ha. La robe est noire avec des arômes de petits fruits noirs. Le vin est suave, rond, les tannins sont souples, l’ensemble possède beaucoup de charme et de gourmandise sans aucune lourdeur, équilibré. Il est élaboré avec 57 % cabernet-sauvignon et 43 % merlot. Il titre 14° (13,2° en 2017), avec un pH de 3,8, IPT 77. Le grand vin représente 60 % de la production. Les vendanges se sont déroulées du 24 septembre au 11 octobre avec le plus beau merlot jamais vinifié, le cabernet-sauvignon est du niveau de 2016.
94-95
points sur 100

Présentation

Doté de l'un des plus beaux terroirs de  l'appellation Saint-Estèphe, le Château Phélan-Ségur offre des tanins d'une finesse exceptionnelle, et bénéficie des techniques les plus avancées dans sa réalisation (utilisation de satellites , tri optique..).

Depuis 10 ans cette propriété progresse de millésime en millésime et ce n'est pas surprenant de voir ce domaine côtoyer les meilleurs domaines de l'appellation qualitativement.


Histoire

Une origine irlandaise, quatre familles et plus de deux siècles de passion, de respect du terroir et d’innovation au service d’un grand nom. Après plus de trente années à la tête de la propriété, la famille Gardinier a transmis les rênes du domaine à Philippe Van de Vyvere. Ce grand passionné de vins, exauce un de ses rêves les plus chers en reprenant ce cru prestigieux.


« Initié dès mon plus jeune âge par mon grand-père, grand connaisseur et collectionneur des Vins de Bordeaux, je perpétue cette tradition familiale… J’ai eu un réel coup de cœur pour Château Phélan Ségur, magnifique domaine surplombant la Gironde. »   Philippe Van de Vyvere

Fiche technique

  • Le producteur
    Château Phélan-Ségur
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Saint-Estèphe
  • Superficie
    89 hectares
  • Âge des vignes
    35 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    50% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2024 et 2042
  • Apogée du vin
    2033
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Non Classé) d'appellation Saint-Estèphe est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 89 hectares par Château Phélan-Ségur. L'âge moyen des pieds de vigne est de 35 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 18 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 50% de bois neuf.


L'appellation Saint-Estèphe

Située en bordure de l’estuaire de la Gironde, l'appellation Saint-Estèphe se situe à une cinquantaine de km au nord de Bordeaux. Sa situation entre mer et estuaire lui confère une douceur climatique concrétisée par une régulation thermique, un bel ensoleillement et un brassage des vents, autant d’éléments bénéfiques à la bonne maturation des raisins. Il semble que de la vigne était déjà plantée sur le territoire de Saint-Estèphe à l'époque romaine.
À partir du Moyen Âge, le vignoble prend son essor grâce aux commerçants anglais qui viennent acheter leur vin dans le port de Bordeaux. À partir du XVIIe siècle, le drainage des terres marécageuses permet d'agrandir encore les surfaces.