Château Talbot 2015 - A.O.C Pessac-Léognan
 
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Notes et commentaires

88/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
17.5/20
Score de la RVF
RVF
90-93/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
17-17.5/20
Score de Bettane & Besseauve
Bettane et Desseauve
16.5/20
Score de Jancis Robinson
Jancis Robinson
93/100
Score de Via Vinum
Via Vinum

Les récents progrès du domaine sont portés par un millésime qui combine intensité, douceur et plaisir. Encore fermé aujourd'hui, il conviendra d'attendre quelques années avant de pouvoir profiter de son grand potentiel.
93
points sur 100
The 2015 Talbot has a very typical nose for this Saint Julien estate: unapologetically classic in style, reserved even, with very subtle blackberry and briary scents tinged with pencil shavings. The palate is medium-bodied with fine tannin, moderate weight in the mouth, but it feels very linear and conservative towards the finish. Talbot rarely shows well out of barrel and can improve in bottle, so I will be a little more optimistic in my score and hope that it gains matière during élevage.
88
points sur 100
This distinctive wine puts a slightly chewy and austere note of warm stone alongside the vintage's more typical lush tannins, giving this interesting contrast. The core sports solid currant and blackberry fruit, with ample length.
90-93
points sur 100
Brillant, onctueux, finement épicé, long et suave, grande structure. Robe de grande année, nez précis, corps fondu, racé, assez tendre par rapport à la puissance du retour du tannin, vin de classe, de caractère et ayant retrouvé la pureté aromatique qui lui a parfois manqué.
17-17.5
points sur 20

Présentation

Situé de façon idéale en bordure de l'estuaire de la Gironde sur des croupes de graves alluvionnaires charriées du Massif Central par la Dordogne et des Pyrénées par la Garonne, le terroir du Château Talbot est exceptionnel.


vue du domaine

Fiche technique

  • Le producteur
    Château Talbot
  • Type de vin
    4eme Cru Classé
  • Appellation
    Saint-Julien
  • Superficie
    107 hectares
  • Âge des vignes
    42 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    60% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2024 et 2040
  • Apogée du vin
    2032
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Cru Classé) d'appellation Saint-Julien est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 107 hectares par Château Talbot. L'âge moyen des pieds de vigne est de 42 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 14 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 60% de bois neuf.


L'appellation Saint-Julien

L'A.O.C Saint-Julien (968 hectares) a été officialisé en 1936. Située entre Pauillac et Margaux aussi bien géographiquement que dans le style, c'est l'une des plus petites appellation du Médoc mais la plus homogène en qualité. 18 producteurs en activité dont 11 Crus Classés.

L'appellation s'étend sur 4.8 kilomètres de long sur 3.2 kilomètres de large et offre des vins dont les tanins possèdent une finesse inégalable. Ce qui caractérise Saint-Julien c'est le terroir et le micro-climat. Le terroir est un mélange subtil entre les apports des alluvions caillouteuses de la Garonne et ceux de la Dordogne. Les apports donc des Pyrénées et du Massif central. Il faut savoir que cette agglomération de roches lentement brisées puis étalées au fil des millénaires est un cas exceptionnel.

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