Château Giscours 2012
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Notes et commentaires

90/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
16.5/20
Score de la RVF
RVF
90/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
17/20
Score de Bettane & Besseauve
Bettane et Desseauve
91/100
Score de Gilbert & Gaillard
Gilbert et Gaillard
91-92/100
Score de James Suckling
James Suckling
91/100
Score de Via Vinum
Via Vinum
91/100
Score de The Wine Insider
Jeff Leve

Le domaine progresse de millésime en millésime depuis quelques années, et ce renouveau est flagrant sur un millésime classique comme 2012. Joli corps, bon équilibre, on pourrait presque le déguster de suite si sa puissance tannique ne demandait pas quelques années de garde afin de montrer l'étendue de son élégance. Un beau Margaux accessible.
91
points sur 100
This has a noticeable pepper and charcoal backdrop, but the core of black tea, crushed plum and warm currant confiture holds sway overall, while refined tannins carry the finish. Should fill out a bit more with cellaring. Best from 2017 through 2022. 23,330 cases made.
90
points sur 100
Truffle, fresh herbs, blackberries and black cherry scents create the perfume. A few years in the cellar will help add more layers of complexity and softness to this charming wine.
91
points sur 100

Présentation

Une riche histoire

Giscours est riche d’une histoire fort ancienne remontant au XIVe siècle. Un donjon défensif surplombait alors une campagne sauvage et inhospitalière. En 1552, Pierre de Lhomme, riche drapier bordelais acheta la maison noble de « Guyscoutz », constitua autour un vaste domaine et planta les toutes premières vignes. L’aventure viticole était en marche et les successeurs de notre riche marchand surent à leur tour apporter leur pierre à ce formidable édifice. C’est au XIXe siècle, sous l’impulsion des Promis, des Pescatore et autres Cruse que Giscours se pare de ses plus beaux atours : transformation du château en palais néoclassique, aménagement d’un parc aux essences rares par le paysagiste Eugène Bülher, modernisation des outils de productions avec la construction d’immenses bâtiments d’exploitation, dont la célèbre « Ferme Suzanne » … L’histoire de Giscours est passionnante et les anecdotes innombrables… En 1995, Eric Albada Jelgersma, homme d’affaires hollandais en reprend l’exploitation et entreprend un méticuleux travail de remise en état du vignoble ainsi que la rénovation des bâtiments pour redonner toute la noblesse qui sied à ce Troisième Grand Cru Classé de 1855.


Des vins merveilleux

Ce sont les secrets d’un grand vin que susurre aux papilles connaisseuses de l’amateur averti tout verre de vin de Château Giscours. Elevé en barriques de chêne de grande qualité, le vin acquiert au fil des mois toute sa complexité, unissant subtilement ses arômes de fruits noirs et d’épices aux tanins du bois, pour aboutir à l’équilibre suprême. La grand-messe des assemblages, étape importante dans l’élaboration de ce grand cru, mobilise les facultés les plus pointues du maître de chai et de son équipe. Au final, tout le classicisme d’un grand Margaux : finesse des tanins, pureté, élégance douce et raffinée, grande longueur en bouche. A celui qui saura l’attendre, le vin de Giscours, ce vin intellectuel comme le qualifie certains connaisseurs, divulguera toute sa complexité et l’abreuvera de ses confidences…



« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets »

–Salvador Dali


Fiche technique

  • Le producteur
    Château Giscours
  • Type de vin
    3eme Cru Classé
  • Appellation
    Margaux
  • Superficie
    94 hectares
  • Âge des vignes
    30 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    50% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2017 et 2032
  • Apogée du vin
    2024
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune, on peut le déguster ou le conserver en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Cru Classé) d'appellation Margaux est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 94 hectares par Château Giscours. L'âge moyen des pieds de vigne est de 30 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 18 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 50% de bois neuf.


L'appellation Margaux

L’AOC Margaux s’étend au sud du Médoc sur 1.490 ha et produit en moyenne 62.500 hl de vins rouges par an.
L’appellation sélectionne les meilleurs sols et possède quelques-unes des plus belles croupes de graves de tout le Bordelais. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et également une des plus vastes. Margaux englobe cinq communes : Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux et Soussans
L’assemblage du cabernet-sauvignon, du merlot, du cabernet franc et du petit verdot font des vins fins, élégants avec une bouche harmonieuse, ample, soutenue par une fine trame de tannins délicats et savoureux. La finale est tout en harmonie et en élégance. Le Margaux est un vin "féminin", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.

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