Château Léoville Barton 2011 - A.O.C Saint-Julien
 
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Moyenne des professionnels Basé sur 10 avis
92.0

Notes et commentaires

88+/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
94/100
Score de Jean Marc Quarin
Jean Marc Quarin
95/100
Score de Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
17/20
Score de Gault & Millau
Gault et Millau
91/100
Score de Stephen Tanzer
Stephen Tanzer
95/100
Score de Tim Atkin
Tim Atkin
16.5/20
Score de la RVF
RVF
92/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
17.5/20
Score de Bettane & Besseauve
Bettane et Desseauve
92/100
Score de James Suckling
James Suckling

Quelle élégance gourmande, savoureuse, avec une trame tendre mais présente ! Cette dernière encadre avec distinction le plaisir du fruit sensuel et riche. Une grande réussite qui évolue parfaitement depuis les primeurs.
17
points sur 20

Présentation

Deuxième Cru Classé de l'appellation Saint-Julien, le Château Léoville-Barton lorsque l'on parle de Saint-Julien est toujours cité parmi les références. La famille Barton est propriétaire depuis bientôt 200 ans et perpetue l'esprit familial de recherche de la perfection dans le respect des traditions. Ce besoin de respect des traditions s'exprime aussi dans les chais, avec le non remplacement du bois par l'inox et le développement de techniques ingénieuses et efficaces pour conserver le bois des cuviers. Tous ces petit plus font de ce vin un vin de légende.


Fiche technique

  • Le producteur
    Château Léoville-Barton
  • Type de vin
    2eme Cru Classé
  • Appellation
    Saint-Julien
  • Superficie
    44 hectares
  • Âge des vignes
    35 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    65% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2019 et 2032
  • Apogée du vin
    2025
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Cru Classé) d'appellation Saint-Julien est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 44 hectares par Château Léoville-Barton. L'âge moyen des pieds de vigne est de 35 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 18 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 65% de bois neuf.


L'appellation Saint-Julien

L'A.O.C Saint-Julien (968 hectares) a été officialisé en 1936. Située entre Pauillac et Margaux aussi bien géographiquement que dans le style, c'est l'une des plus petites appellation du Médoc mais la plus homogène en qualité. 18 producteurs en activité dont 11 Crus Classés.

L'appellation s'étend sur 4.8 kilomètres de long sur 3.2 kilomètres de large et offre des vins dont les tanins possèdent une finesse inégalable. Ce qui caractérise Saint-Julien c'est le terroir et le micro-climat. Le terroir est un mélange subtil entre les apports des alluvions caillouteuses de la Garonne et ceux de la Dordogne. Les apports donc des Pyrénées et du Massif central. Il faut savoir que cette agglomération de roches lentement brisées puis étalées au fil des millénaires est un cas exceptionnel.

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