Mon panier Finaliser la commande

Score global des professionnels 0 avis
Avis des utilisateurs 0 avis

0 avis des utilisateurs

Merci de vous logger ou de créer un compte pour laisser un avis

Présentation

Le Clos des Lunes est situé au coeur du terroir d'exception que se partagent les plus grands crus classés du Sauternais, autour des communes de Sauternes et de Bommes. Historiquement, ce terroir est à l'évidence surtout connu pour son aptitude à donner naissance à des vins liquoreux de grande valeur.

Il n'en reste pas moins qu'avant d'être investis par le botrytis, les raisins passent par une phase de maturité optimale qui ouvre la voie à l'élaboration de très grands vins blancs secs. Bien exposés au soleil, les terrains bénéficient à la fois d'un drainage naturel du fait des coteaux et d'un réseau hydrographique souterrain omniprésent, les deux phénomènes se conjuguant pour assurer un équilibre hydrique idéal attesté par le bel épanouissement du vignoble de haute densité.

Généralement à Bordeaux les grands vins blancs secs proviennent de vignobles plus jeunes ou moins bien situés, le Clos des Lunes à l'avantage de proposer un terroir exceptionnel et des vignes agées.

Les vendanges sont manuelles en cagettes par tries successives au gré de la maturité en 3 ou 5 passages. Lune d'Argent a un élevage de 6-7 mois sur lies, dont 25% en barriques et 75% en petites cuves thermorégulées. Ce vin assemble deux terroirs complémentaires: la puissance que portent les graves profondes avec sources souterraines du côté de Sauternes, à la fraicheur des sols de graves sur substrat argilo-calcaire du côté de Bommes.

Au delà de la qualité unique de ce terroir, la réussite du Clos des Lunes s'adosse à la philosophie de production qui a cours au Domaine de Chevalier.

Fiche technique

  • Le producteur
    Clos des Lunes
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Bordeaux
  • Superficie
    33 hectares
  • Âge des vignes
    30 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2013 et 2020
  • Apogée du vin
    2016
  • Comment est il maintenant?
    Prêt à déguster, bonne maturité
  • Température de service
    9-11°

Le vignoble

Ce vin Blanc (Non Classé) d'appellation Bordeaux est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 33 hectares par Clos des Lunes. L'âge moyen des pieds de vigne est de 30 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 6 mois en Cuve thermorégulée.

Livraisons

Transport ultra rapide (13-48h) en carton neutre renforcé spécial vins. Un lien de suivi est envoyé par le prestataire de transport.
En ce moment, les frais de port Chronopost sont offerts à partir de 150€ d'achat pour 6 bouteilles maximum, et à partir de 250€ pour 6 à 12 bouteilles maximum.

Le spécialiste du transport des vins en caisse bois ou carton d'origine. Livraison à domicile sous 5 à 15 jours avec prise de rendez-vous via téléphone ou sms.
Clos des Lunes "Lune d'Argent" 2012 est disponible à l'unité ou en:
Carton de 6 d'origine à partir de 6 bouteilles livrées par DSV Mitjavile.

Transport rapide en carton neutre renforcé spécial vins. Un lien de suivi est envoyé par le prestataire de transport.

Transport DSV Mitjavile en CB/CT d'origine offert à partir de 350 € d'achat TTC sur tout le site. Livraison à domicile sous 5 à 15 jours avec prise de rendez-vous via téléphone ou sms.
Clos des Lunes "Lune d'Argent" 2012 est disponible à l'unité ou en:
Carton de 6 d'origine à partir de 6 bouteilles livrées par DSV Mitjavile. Vous pouvez panacher vos commandes avec différents vins.