De 1601 à 1880, le château appartient à la famille Pichon dont plusieurs membres ont joué un rôle important dans l’histoire de Bordeaux.
Sur un joli terroir de sables et de graves, le vignoble entièrement créé lorsque Clément Fayat (déjà propriétaire du Château La Dominique à Saint Emilion) en fait l’acquisition, est planté de merlot, de cabernet sauvignon et de cabernet franc.
D'une superficie de 25 hectares, il est implanté sur un bon terroir de graves en surface, le sous-sol étant constitué de crasse de fer.
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