Château Croizet-Bages 2016 - A.O.C Pauillac
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Notes et commentaires

89-91/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
16.5/20
Score de la RVF
RVF
87/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator
92-93/100
Score de James Suckling
James Suckling
16.5/20
Score de Jancis Robinson
Jancis Robinson
91/
Score de Decanter
Decanter
86-89/
Score de vinous
Vinous
87/
Score de The Wine Insider
Jeff Leve

The 2016 Croizet Bages has a clean and well-defined bouquet with tobacco-tinged black fruit, conservative but nicely focused. The palate is medium-bodied with quite firm and grainy tannin. It displays some elegance towards the finish, something that I do not always find in this Pauillac growth and it may well mature into a fine, probably earlier-drinking 2016 compared to its peers. But there is a sense of style in situ.
89-91
points sur 100
The moderate red currant and pomegranate fruit lacks the intensity of most of its peers in this vintage, while light cedar, herb and juniper notes leave a slightly rustic, woodsy feel on the finish. Drink now through 2027. Tasted twice, with consistent notes. 7,000 cases made.
87
points sur 100
Lots of blackcurrant and hot-stone character on the nose. Full and tannic with a chewy finish. Shows structure. Very well done.
92-93
points sur 100
This is a little overly coffee-drenched on the attack, although I have really been enjoying the resurgence of Croizet-Bages over the last few vintages and it has become a Pauillac to watch. Once the attack subsides, this is tight and deep with intense black fruits, juicy on the finish. A good showing.
91
points sur 100
Very ripe cassis. Cool finish. Not too much heart and soul and a bit austere on the end but very correct and very bordelais.
16.5
points sur 20
Dégusté juste après mise, le 2016 confirme ses belles dispositions, il est charnu, avec un fruité frais et juteux et un joli éclat en finale.
16.5
points sur 20
The 2016 Croizet-Bages is plump, juicy and delicious. There is lovely immediacy to the 2016. A rush of black cherry, plum, licorice, smoke and tobacco meld together in this pliant, open-knit Pauillac. I suppose the 2016 could use just a bit more focus, as it is a bit diffuse today. Hopefully that will come with time. There is good potential here.
86-89
points sur 100
Sharp tannins and on the lean, cranberry side of the style range the wine is a solid example of old-school, classic Bordeaux.
87
points sur 100

Présentation

Dès le XVIIe siècle, l’existence de ce vignoble est dûment établie comme faisant partie de l’important domaine de Bages. Fin XVIIIe, il fut vendu aux frères Croizet qui eurent un rôle actif au cours de la Révolution ce qui leur valut d’occuper des postes importants au sein du canton de Pauillac. Mais, à l’avènement de l’Empire, ils crurent bon de se faire très discrets et vendirent le cru à M. Jean de Puytarac, membre d’une très vieille famille gasconne. En 1853, deux ans avant le classement de 1855, château Croizet-Bages devint la propriété de la famille Calvé, ce qui modifia quelque peu la marque qui devint alors : château Calvé Croizet-Bages, et ce jusqu’à la fin de l’année 1934. C’est à cette période que M. Paul Quié se rendit acquéreur de ce cru qui depuis est demeuré dans la même famille. Aujourd’hui, le " château ", autrefois attaché directement à la propriété, ne fait plus partie du domaine. Situé en plein cœur de Pauillac, il sert actuellement de Maison des Jeunes et est connu sous le nom de château La Tourelle.


 Château Croizet-Bages en plein renouveau

La totalité de la propriété est située sur le plateau de Bages qui surplombe Pauillac d’une hauteur de 20 mètres environ. De ce fait, tout le vignoble bénéficie du même type de sols, c’est-à-dire des graves profondes mélangées avec un peu de terre noire fort pauvre, ceci sur une profondeur de 6 mètres, avant de rencontrer une légère couche d’argile à laquelle succède de nouveau une épaisse couche de graves plus compacte. Pendant environ 20 ans, le vignoble fut en cours de reconstitution ; ce long travail est désormais achevé. À ce jour, sa superficie est de 28 hectares. Jusqu’à la récolte de 1986, seul un vieux cuvier en béton existait. Depuis, de nouveaux locaux composés d’un cuvier de vinification d’une capacité supérieure à 2000 hl et d’un cuvier isotherme et étanche de 1600 hl, ont été réalisés afin d’améliorer la qualité des vinifications. Un renouveau est donc en marche, et tout est fait pour reconduire le domaine à son meilleur niveau.

Fiche technique

  • Le producteur
    Château Croizet-Bages
  • Type de vin
    5eme Cru Classé
  • Appellation
    Pauillac
  • Superficie
    30 hectares
  • Âge des vignes
    35 ans
  • Vendanges
    Manuelles en partie
  • Barriques
    47% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2024 et 2036
  • Apogée du vin
    2030
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Cru Classé) d'appellation Pauillac est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 30 hectares par Château Croizet-Bages. L'âge moyen des pieds de vigne est de 35 ans. Les vendanges pour ce vin sont Manuelles en partie.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 12 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 47% de bois neuf.


Pauillac

L'appellation Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Capitale du Médoc viticole, la ville portuaire de Pauillac a donné son nom à l’appellation. L’AOC peut se vanter d’avoir trois vins dans les cinq premiers grands crus classés de 1855 : Lafite Rothschild, Latour et Mouton Rothschild. Sur ses 1.200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54.000 hl de vins rouges. A noter que Mouton-Rothschild produit également un vin blanc.

Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production. Juché sur une belle croupe de graves, son terroir est planté de cabernet-sauvignon assemblé au merlot et dans une moindre mesure au petit verdot et au malbec.

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