À Saint-Estèphe, vous trouverez le lieu-dit Marbuzet entre Clos d’Estournel et Montrose. Le renouveau et l’ascension de Haut-Marbuzet ont débuté en 1952 lorsque Hervé Duboscq achète 7 hectares en rente viagère. Sans formation initiale, il se prend de passion pour le vin et commence à reconstituer le vaste domaine morcelé un siècle plus tôt par les héritiers de la famille MacCarthy. Son fils, Henri Duboscq, le rejoint dès 1962 et ensemble ils vont hisser Château Haut-Marbuzet parmi les meilleurs crus de l’appellation saint-estèphe, et même du Médoc dans son ensemble. Aujourd’hui, le domaine couvre 61 hectares et Henri Duboscq est toujours à sa tête, assisté maintenant de ses deux fils Bruno et Hughes.
La très grande partie du vignoble de Haut-Marbuzet est porté par une
croupe de graves au sous-sol argilo-calcaire avec présence de fer. Dans
les vignes, on remarque tout de suite la forte densité de plantation,
9000 pieds/ha en moyenne; précisons ici qu’une forte densité (à ne pas
confondre avec fort rendement) permet entre autres d’avoir à rendement
égal moins de grappes par cep, donc des raisins de meilleure qualité. A
Haut-Marbuzet, cette forte densité permet aussi d’accroître la
compétition entre les ceps et de favoriser un enracinement profond : «
la typicité du terroir est à quatre mètres ». Aucun désherbant chimique
n’est utilisé dans les vignes qui sont labourées et griffées.
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