Clos Puy Arnaud 2015 - AOC Castillon Côtes de Bordeaux
 
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VIN BIOLOGIQUE
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Notes et commentaires

89/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
16/20
Score de Bettane & Besseauve
Bettane et Desseauve

Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Clos Puy Arnaud is very fresh on the nose with vibrant crushed red and black currants, cherries and tilled soil with a waft of bay leaves. The medium-bodied palate is delicate and refreshing with fine-grained tannins, nice energy and a lively finish.
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Présentation

Le Cru de Puy Arnaud est cité dès 1874 dans le livre « Bordeaux et ses Vins » de Ch. Cocks des éditions Féret.Ses vins sont classés comme 1er cru .

Dans l’édition de 1898 du même ouvrage, il est écrit : « Le Cru de Puy Arnaud comprend 15 ha situés sur les rochers de Puy Carpin aux confins de Sainte Colombe. Complanté en cépages fins, cultivé avec les soins les plus parfaits, il produit un vin des plus recherchés de la contrée. »A noter qu’à cette époque, Puy Arnaud faisait partie du Saint Emilionais.

Cet état de fait se prolongera jusqu’au premier classement de Saint Emilion dans les années 1950.A noter aussi qu’au moment du classement des crus bourgeois du Médoc, dans les années 1930, il y avait une trentaine de Crus Bourgeois sur les territoires actuels des Castillon et Franc / Côtes de Bordeaux.


Le terroir

Les calcaires à astéries sont prédominants à Puy Arnaud (100% des parcelles sur la commune de Belvès). Ils apportent beaucoup de finesse, de fraicheur et de minéralité aux raisins et permettent à un bouquet, digne des « grands terroirs » (floral, épices,truffe), de se mettre en place petit à petit pendant les 10 premières années de bouteille.
Les parcelles situées à st genes de castillon sont pour partie sur un mélange calcaires à astéries / calcaire de castillon et pour partie sur du Tuff ou des éboulis de tuff. Ces derniers terroirs donnent plus de puissance tannique avec une expression aromatique fruits rouges fruits noirs.
85% des surfaces sont sur plateaux calcaires , 15% sur des côtes et pied de côtes.


Fiche technique

  • Le producteur
    Clos Puy Arnaud
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Castillon
  • Superficie
    13 hectares
  • Âge des vignes
    35 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    25% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2022 et 2033
  • Apogée du vin
    2027
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune on doit le garder en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Non Classé) d'appellation Castillon est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 13 hectares par Clos Puy Arnaud. L'âge moyen des pieds de vigne est de 35 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 16 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 25% de bois neuf.

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