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89.288.1(Moyenne de la presse + Note Via Vinum) / 2 = Indice qualitéIndice Qualitéemballage neutre16.5-18°

88.1

Château La Bridane 2011

Disponible à partir de 1 bouteille
La caisse bois n'est plus disponible. Ce vin est vendu à l'unité.

19,00€
19,00€

TTC PAR BOUTEILLE DE 75CL
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Type de millésime
Classique
Température de service
16.5-18°
Dégustation
2014 - 2020
Apogée estimée
2017

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Suggestions pour compléter votre commande

  • Graves | Blanc | Non Classé
    Un Graves au bon équilibre, de la fraicheur, des notes florales et du fruit. Bel ensemble assez intense sur le millésime 2016.Un Graves au bon équilibre, de la fraicheur, des notes florales et du fruit. Bel ensemble assez intense sur le millésime 2016.
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    5,
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    Carton de 6 d'origine à partir de 6 bouteilles livrées par DSV Mitjavile.
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    Un Pessac-Léognan qui requiert comme à son habitude un peu de patience pour révéler l'étendue de sa palette aromatique. Le vin commence à atteindre une certaine maturité, et il est possible d'en profiter dans de bonnes conditions dès aujourd'hui.Un Pessac-Léognan qui requiert comme à son habitude un peu de patience pour révéler l'étendue de sa palette aromatique. Le vin commence à atteindre une certaine maturité, et il est possible d'en profiter dans de bonnes conditions dès aujourd'hui.
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    25,
    90€
    Carton de 12 d'origine à partir de 12 bouteilles livrées par DSV Mitjavile.
    Vendu par bouteille de 75Cl

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    18,
    90€
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    Vendu par bouteille de 75Cl

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    Caisse bois de 12 d'origine à partir de 12 bouteilles livrées par DSV Mitjavile.
    Vendu par bouteille de 75Cl

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    Caisse bois de 6 d'origine à partir de 6 bouteilles livrées par DSV Mitjavile.
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    38,
    90€
    Caisse bois de 6 d'origine à partir de 6 bouteilles livrées par DSV Mitjavile.
    Vendu par bouteille de 75Cl

  • Achat
  • Dégustations
  • Présentation
  • Fiche technique
  • Avis
  • Livraisons

Notes et commentaires

15/20
Score du Figaro
Le Figaro Vin
87/100
Score de Jean Marc Quarin
Jean Marc Quarin
87/100
Score de Via Vinum
Via Vinum
89/100
Score de Gilbert & Gaillard
Gilbert et Gaillard
15/20
Score de la RVF
RVF
16/20
Score de Decanter
Decanter

Très agréable jeune, sur le fruit, avec ses tanins souples et soyeux ainsi que son acidité modérée. Il peut cependant encore attendre 2/3 ans pour atteindre sa pleine maturité. Toujours régulier, le domaine sait tirer le meilleur d'un millésime et le prouve avec un 2011 très accessible. C'est un assez bon rapport qualité/prix.

Présentation

Le Château La Bridane est une propriété de 15 hectares des familles Blancan et Saintout depuis bientôt trois siècles, enserre pour partie l'ouest du village de Saint-Julien. Il occupe, d'une part le sommet du coteau surplombant face à l'estuaire, les grands crus classés. Le vin est très long en bouche et facilement identifiable par son parfum original dont l'essence est tiré d'un sous-sol de graves profondes. Le point fort du domaine, en dehors d'une équipe sympatique, très qualifiée et motivée reste l'emplacement de ses vignes, qui se situent dans l'un des meilleurs endroits du Médoc, assez près de la rivière dans une zone géographique ou les crus classés sont voisins les uns des autres.Propriété familiale portant le label "Vigneron Indépendant" qui, plus qu'un critère de qualité, représente une philosophie de défense des domaines qui souhaitent travailler de façon autonome (mise en bouteille au domaine, vinifie et élève son vin...).

La vigne et le travail de la vigne

Les cépages qui composent le vignoble sont 47% de Cabernet Sauvignon, 36% de Merlot, 13% de Cabernet Franc et 4% de Petit Verdot. Dès la véraison la propriété pratique un effeuillage manuel, et les vendanges vertes sur réalisées sur les pièces trop généreuses. Dans l'optique de récolter toujours au meilleur moment, et ce fut utile en 2011 et 2012, la propriété pratique des vendanges mécaniques. L'inconvénient est une moins bonne sélection, mais l'intérêt est une vendange pratiquée de façon précise dans le temps pour récolter au meilleur moment. Le tri à réception de la vendange est en revanche manuel. Tout est donc réalisé pour réaliser un vin avec un travail adapté à la taille de la propriété.

Les chais et l'élevage

Les chais sont parfaitement adaptés à la réalisation d'un travail de grande qualité dans un environnement sain. La pratique des saignées est fréquente, et les fermentations se font en cuves inox ou ciment de petites tailles, ce qui est idéal pour contrôler les températures et faire un travail de précision. Il faut également noter que ces cuves sont entièrement thermorégulées. La propriété utilise un pressoir pneumatique, et les chais sont entièrement climatisés. Le collage est traditionnel au banc d'oeufs, et la propriété ne réalise pas de filtrations pour permettre l'élaboration d'un grand vin. Enfin l'élevage se fait dans une autre partie des chais du domaine, dans de magnifiques petits chais pendant 9 à 16 mois en fonction du millésime avec 65% de barriques neuves et le restant d'un millésime. L'équipe responsable des chais, est dynamique et qualifiée et il est vrai de noter que la qualité du vin est tout à fait remarquable dans cette gamme de prix.

Fiche technique

Le producteur


Château La Bridane

Type de vin


Non Classé

Appellation


Saint-Julien

Superficie


15 hectares

Âge des vignes


30 ans

Vendanges


Manuelles en partie

Type d'élevage


16 mois, Fût de chêne

Barriques


65% de bois neuf

Quand le déguster?


Boire entre 2014 et 2020

Apogée du vin


2017

Comment est il maintenant?


Prêt à déguster, bonne maturité

Température de service


16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Non Classé) d'appellation Saint-Julien est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 15 hectares par Château La Bridane. L'âge moyen des pieds de vigne est de 30 ans. Les vendanges pour ce vin sont Manuelles en partie.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 16 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 65% de bois neuf.

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