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Du même producteur

Notes et commentaires

87/100
Score de Jean Marc Quarin
Jean Marc Quarin
15/20
Score de la RVF
RVF
15/20
Score du Figaro
Le Figaro Vin
89/100
Score de Gilbert & Gaillard
Gilbert et Gaillard
16/20
Score de Decanter
Decanter
87/100
Score de Via Vinum
Via Vinum

Très agréable jeune, sur le fruit, avec ses tanins souples et soyeux ainsi que son acidité modérée. Il peut cependant encore attendre 2/3 ans pour atteindre sa pleine maturité. Toujours régulier, le domaine sait tirer le meilleur d'un millésime et le prouve avec un 2011 très accessible. C'est un assez bon rapport qualité/prix.
87
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Présentation

Le Château La Bridane est une propriété de 15 hectares des familles Blancan et Saintout depuis bientôt trois siècles, enserre pour partie l'ouest du village de Saint-Julien. Il occupe, d'une part le sommet du coteau surplombant face à l'estuaire, les grands crus classés. Le vin est très long en bouche et facilement identifiable par son parfum original dont l'essence est tiré d'un sous-sol de graves profondes. Le point fort du domaine, en dehors d'une équipe sympatique, très qualifiée et motivée reste l'emplacement de ses vignes, qui se situent dans l'un des meilleurs endroits du Médoc, assez près de la rivière dans une zone géographique ou les crus classés sont voisins les uns des autres.Propriété familiale portant le label "Vigneron Indépendant" qui, plus qu'un critère de qualité, représente une philosophie de défense des domaines qui souhaitent travailler de façon autonome (mise en bouteille au domaine, vinifie et élève son vin...).

La vigne et le travail de la vigne

Les cépages qui composent le vignoble sont 47% de Cabernet Sauvignon, 36% de Merlot, 13% de Cabernet Franc et 4% de Petit Verdot. Dès la véraison la propriété pratique un effeuillage manuel, et les vendanges vertes sur réalisées sur les pièces trop généreuses. Dans l'optique de récolter toujours au meilleur moment, et ce fut utile en 2011 et 2012, la propriété pratique des vendanges mécaniques. L'inconvénient est une moins bonne sélection, mais l'intérêt est une vendange pratiquée de façon précise dans le temps pour récolter au meilleur moment. Le tri à réception de la vendange est en revanche manuel. Tout est donc réalisé pour réaliser un vin avec un travail adapté à la taille de la propriété.

Les chais et l'élevage

Les chais sont parfaitement adaptés à la réalisation d'un travail de grande qualité dans un environnement sain. La pratique des saignées est fréquente, et les fermentations se font en cuves inox ou ciment de petites tailles, ce qui est idéal pour contrôler les températures et faire un travail de précision. Il faut également noter que ces cuves sont entièrement thermorégulées. La propriété utilise un pressoir pneumatique, et les chais sont entièrement climatisés. Le collage est traditionnel au banc d'oeufs, et la propriété ne réalise pas de filtrations pour permettre l'élaboration d'un grand vin. Enfin l'élevage se fait dans une autre partie des chais du domaine, dans de magnifiques petits chais pendant 9 à 16 mois en fonction du millésime avec 65% de barriques neuves et le restant d'un millésime. L'équipe responsable des chais, est dynamique et qualifiée et il est vrai de noter que la qualité du vin est tout à fait remarquable dans cette gamme de prix.

Fiche technique

  • Le producteur
    Château La Bridane
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Saint-Julien
  • Superficie
    15 hectares
  • Âge des vignes
    30 ans
  • Vendanges
    Manuelles en partie
  • Barriques
    65% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2014 et 2020
  • Apogée du vin
    2017
  • Comment est il maintenant?
    Prêt à déguster, bonne maturité
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Non Classé) d'appellation Saint-Julien est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 15 hectares par Château La Bridane. L'âge moyen des pieds de vigne est de 30 ans. Les vendanges pour ce vin sont Manuelles en partie.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 16 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 65% de bois neuf.

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