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Notes et commentaires

90+/100
Score dans le Guide Parker
Robert Parker
91/100
Score de Wine Spectator
Wine Spectator

Tipping the scales at 15% natural alcohol, its notes of crushed rock, blueberry and raspberry fruit as well as darker currants and forest floor are followed by a deep, medium to full-bodied, rich wine with relatively sweet tannin but lots of extract and a long finish. Drink it over the next 10-15 years. An impressive wine once again from proprietors Jean-Noel and Dominique Herve, this Fronsac is a blend of two-thirds Merlot and the rest mostly Cabernet Franc as well as tiny quantities of Cabernet Sauvignon and Malbec.
90+
points sur 100

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Présentation

La famille Hervé, propriétaire historique de Château Moulin Haut Laroque, a effectué sa première mise en bouteille au château avec le millésime 1890. Équipé d'un cuvier ultramoderne, Jean-Noël Hervé s'applique ainsi à conjuguer tradition et pureté dans son travail. Son vin est un des fleurons de cette région de Fronsac. Toute la presse mondiale le teste et le note parmi les crus classés et assimilés.

Lors de notre passage en 2013 à la dégustation des Fronsac, nous signalions le fait que ce domaine était pour nous au dessus de tous les autres présents lors de la dégustation des Fronsac, et il y a de très bons vins sur cette appellation! Un vin riche, d'une très belle finesse que la presse internationale souligne par R.Parker avec un 90/100 et Winespectator 91/100. Visible sur la photo, Thomas Hervé (le fils) représente l'avenir du domaine. Un passionné qui exprime sa passion des vins avec sérieux par son travail de grande qualité sur la propriété familiale en duo avec son pêre. Un coup de coeur justifié pour ce domaine.

 

Fiche technique

  • Le producteur
    Château Moulin Haut Laroque
  • Type de vin
    Non Classé
  • Appellation
    Fronsac
  • Superficie
    16.01 hectares
  • Âge des vignes
    40 ans
  • Vendanges
    100% manuelles
  • Barriques
    35% de bois neuf
  • Quand le déguster?
    Boire entre 2015 et 2030
  • Apogée du vin
    2022
  • Comment est il maintenant?
    Encore jeune, on peut le déguster ou le conserver en cave
  • Température de service
    16.5-18°

Le vignoble

Ce vin Rouge (Non Classé) d'appellation Fronsac est réalisé sur un vignoble d'une superficie de 16.01 hectares par Château Moulin Haut Laroque. L'âge moyen des pieds de vigne est de 40 ans. Les vendanges pour ce vin sont 100% manuelles.

Dans les chais

Ce vin a été élevé 18 mois en Fût de chêne. Pour cette cuvée le domaine a fait le choix d'incorporer 35% de bois neuf.

Livraisons

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Château Moulin Haut-Laroque 2010 est disponible à l'unité ou en:
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